10月ワイン会は、ボルドーワイン特集。
今月は出席希望者が多くて、定員オーバーになってしまいました。
お断りしてしまった皆さん、申し訳ありませんでした。
ボルドー特集では恒例のお勉強タイムがあります。
おしゃべりや食べることは暫くおあずけでちょっとマジメ(な、フリ?)
品種やヴィンテージ、飲み頃についての説明は、初めて参加された方には
なかなか解り辛かったようで(説明が下手という声もあり)、ごめんなさい。
ボルドーが地名だということを初めて知った方もいらっしゃったようです。
《みなさんのティステシングシートより》
・ワインって、待つ時間も楽しむものなんですね
・赤のワインには、まだ自分のステイタスが追いついてない感じです(笑)
・ちょっと渋い感じがしましたが、そう感じるのはたいがい良いワインです
・とても大人の味がしました。リッチな気分になれました
・新しいカーペットの香り・・・・待った甲斐があって美味しくなりましたね
・ボルドーワインを選ぶ基準がわかりました(?)
・ティスティングをするのが楽しみになった
・価格はわからないけど、どれも美味しかった。しっかりした味